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歡迎您來到蚵仔的美食天堂,這裡不只介紹美食,也會介紹有關天主教的大小事~希望您有時間就多來走走看看呦~^^ 痞客邦蚵仔使用IE6的時間都是不可留言的狀態, 不知道是怎麼了?每次去大家家裡留言都會當><~但是蚵仔有好多話想對大家說阿!!! (苦惱~)

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 最近stephen身體不太健朗,很認真的想要多吃青菜,既然想要吃青菜那就離不開素食餐廳啦!

於是晚餐不知道怎麼搞定的我們,鎖定了素食,就決定蘇教授推薦凹子底的上善食堂囉~雖然就在大馬路上可是從來沒注意過,真是有點給他拍謝 

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店內,到的時候都快8點了,所以店內沒什麼人 

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鮮少吃素食,也不知道要從哪兒下手~所以各點了一個當歸藥膳麵線、有機味增麵 

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店內有小菜、飲料、還有販售其他有機食物,包括有機青菜喔~

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不錯不錯,看起來很清爽的ㄧ家店,連餐具都讓人覺得安心 

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等ㄚ等ㄚ等ㄚ等~拍完就等上菜啦 

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有機味增麵,入口讓我們都很訝異,甜的!?

Stephen在半信半疑的情況下吃吃吃,後來結帳去問,原來湯底用黃豆跟甘蔗汁下去熬煮的,難怪會是甜的,喝起來很不錯喔,不過stephEn因為最近驗血糖有點高,只有乖乖的把麵料吃完,湯則是留下來敬謝不敏,要不是我那超大碗藥膳麵線,就給他端來喝光光,湯底超甘味的

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燙青菜,不油,超清爽的!因為不喜歡吃脆脆的高麗菜,特別請廚房燙久一點,素肉燥的味道很香,也不會有太多的油脂,好健康的ㄧ道菜

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小菜,醬油有甜甜的味道,有可能是加了甘蔗汁,還有薑的味道,於是~想起了沾番茄的那個薑糖醬油膏

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麵來囉^^看起來沒什麼後!?喝一口藥膳湯,這個好喝ㄋㄟ!!因為沒有添加味精的關係,喝完也都不會想喝水,實在太健康啦!

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料超多的喔,海帶、白菜、素雞、素肉、黑木耳、碗豆、豆皮、香菇、猴頭菇、杏鮑菇全部都在這一碗裡,我想就是所謂的飽足感吧XD 如果不知道要吃什麼可以從這道下手,一餐蔬菜的分量全都顧到了,真的很不錯!

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健康蜜醋,因為好奇買的,喝起來很像蜜茶+氣泡,很妙的口感喔,可是一點也不便宜,要價35

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想吃素食的朋友可以來坐坐,個人吃素食的機會雖然很少,但這家的感覺很乾淨,料理上雖然不是超精緻,但整個感覺很舒適,很有媽媽下廚的溫馨感喔!

 

 

上善食堂  高雄市忠言路175 (凹子底站柏仁3號出口右轉) 07-5574755

 

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蚵仔 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣()


留言列表 (18)

發表留言
  • sisi
  • 啊~~~~~沙發被坐走了><
    看完我好想吃喔~~~其實素食也是很好吃滴捏~
    害我超想念以前學校裡滴"素燥飯",加上那ㄎㄠˊㄎㄠˊ滴素香鬆~我愛我愛啦>0<
  • 學校的喔~喔!!!你是說靜園嗎
    天那~~~真的會很懷念ㄋㄟ><
    應該有空回去學校看一看!一定很多改變~還有唸念已久的夜市小吃!!!

    蚵仔 於 2009/09/16 22:55 回覆

  • aki0312
  • 紅燒湯麵很想點來吃吃看,素食是很健康,但是吃不了幾餐。不過,搭著葷一起調理日常飲食是還不錯的方法。
  • 對ㄚ~素食也是有黃豆製品~所以要吃素是不錯
    但是偶就撐不了幾餐啦!!
    多吃菜可以~不吃肉簡直就是要偶老命喔XD

    蚵仔 於 2009/09/16 23:26 回覆

  • silveregg
  • wow, you're seriously turning your blog into the restaurant iterviews lol
    i guess next time when I go back, you can just take me to where ever you want to!
  • 說的也是~~你只要來逛逛偶的blog然後跟偶說你想吃哪一家就可以了XD
    好簡單的選餐廳方法ㄚ~~
    話說我跟stePhen也很努力收集餐廳名片!這樣以後就可以點餐廳啦~~耶耶
    北高雄實在新開太多餐廳啦~

    蚵仔 於 2009/09/17 09:02 回覆

  • judy
  • ok, i want to go to this one! lol
    the vegetarian food looks awsome!!!
  • ok~沒問題的啦!等你來就帶你去吃黑^^

    蚵仔 於 2009/09/17 21:49 回覆

  • proync
  • 偶而吃一下素的
    也不錯
    對健康有幫助
  • 兔爸說的對~而且這家處理的很健康!
    吃完都不會覺得身體有負擔喔~~

    蚵仔 於 2009/09/17 21:50 回覆

  • 悄悄話
  • k3940151
  •   不管是不是素食,只要是美食小坂都愛吃。不過很鄉民的小坂,在第一次看見表格菜單的時候,還一臉莽然,完全不知道要寫正字(糗)。
  • 菜單這種東西寫123也是沒有關係的拉~~
    反正就是點餐嘛!吃的到就可以囉~~~^^

    蚵仔 於 2009/09/20 00:32 回覆

  • dale1128
  • 看起來好像很不錯吃的樣子咧~
    嗯~改天也去吃看看~ ^^
  • 這家好吃~推薦給芋頭媽喔^^

    蚵仔 於 2009/09/21 18:16 回覆

  • jasmine9216

  • 我好想尝尝那个面
    看起来很不错哦
  • 這張照片跟之前的差太多了啦XD
    完全不一樣的風格,害我差點認不出來
    那個素麵很好吃很香,不知道大馬有無販售素食呢?

    蚵仔 於 2009/09/21 20:59 回覆

  • jasmine9216
  • 我换照片换到快疯了~ 变小之后就很难看,算了
    真的吗?好想试试。
    有啊,这里也有素食餐馆,也有素食专卖店
  • 不會很難看啦~只是認不出來是你^^
    所以大馬會很多人吃素囉?

    蚵仔 於 2009/09/22 23:04 回覆

  • jasmine9216
  • 蛮多的。教会有推广素食,很多佛教团体,像是慈济也都有推广素食
    我家就每逢初一和十五都吃素
  • 教會是指基督教教會喔?她們也推廣吃素喔~
    不過..位蝦米每逢初一十五就要吃素阿?

    蚵仔 於 2009/09/22 23:29 回覆

  • jasmine9216
  • 嗯,就是基督教的。有些素食餐馆是教会的人开的
    基督教都吃素哦?
    不知道啊,是我妈的主意
    自从我11岁那年外婆去世之后,我妈就坚持初一十五吃素
    不过吃素也好啦,我阿嬷前阵子因为直肠癌进医院,医生也说吃素会比较好,可是她都不听
  • 所以妳們家有信教囉?吃素個人是覺得很不錯說~~
    可以愛地球,減碳,還可以幫助腸胃蠕動,減少毒素
    吃素的確好處多多喔~

    蚵仔 於 2009/09/23 21:26 回覆

  • jasmine9216
  • 我是佛教徒啊
    吃素很好,可是有时候也很不方便
    通常老一辈的都比较爱吃肉
  • 不會啦,吃素是一種很好的生活方式喔!
    你可以的^^

    蚵仔 於 2009/09/25 23:30 回覆

  • jenny35fish
  • 看了妳PO的美食
    這一家的食物我都能吃喔
    不用挑食
    不挑食之因
    我開始不吃葷食
  • 那這家真的很適合
    而且個人學營養的,覺得這家黃豆製品沒有很多
    所以可以盡情的享受疏菜,很不錯!!!
    加上吃完沒有覺得口渴,想必沒有什麼味精吧!!
    個人挺推薦這家素食的呦,乾淨又衛生,還兼顧到營養了^^
    謝謝您的來訪,歡迎有空多來坐坐^^

    蚵仔 於 2009/09/30 00:06 回覆

  • arhats3
  • 偶不是佛,但也要跳牆過來吃,介紹得色香味俱全.
  • 這家真的很不錯喔,吃完都不會有嘴巴乾澀的感覺
    對身體很不錯,還有很多菜可以調劑一下
    謝謝您來偶的BLOG喔^^

    蚵仔 於 2009/10/19 23:23 回覆

  • ycchen2100
  • 難得上館子還帶著相機,可見有「預謀」的喔?
    開玩笑啦,你一定很喜歡拍照的吧?
    從本文看來,這家餐廳是有一定水平的。
  • 因為相機都已經習慣帶在包包啦,所以不管好不好吃~都會先拍
    介紹給大家認識阿,因為這家餐館味道很鮮甜,卻沒有味素
    很值得推薦呢^^,還有那個貴貴的蜂蜜醋,很值得一試喔~

    蚵仔 於 2009/11/29 00:18 回覆

  • 婷
  • 跟你介紹一家素食鹹粥位於高雄市 前鎮區 崗山南街33號 (石津市場"右名 肉豆公")

    有黑甜菜粥、南瓜粥、米豆粥、五穀粥、高麗菜粥、山藥蓮子粥(對女性很好)、當歸麵線、一口粽

    而且每一種食品都有他養生的概念與功效,並且都是費過一番心思下去調煮的。

    ~全屬養生食品~本店食品決不參加味精、防腐劑,並且使用RO純水下去烹煮。

    這是它拍賣的網址 http://tw.myblog.yahoo.com/as8027919

    部落格網址 http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=as8027919

    可上去看看


  • 看起來真的很不錯ㄟ,不過...好遠喔@@~
    等下次有機會到前鎮去,偶一定去拜訪呦(拍謝,現在才看到這篇留言><~)

    蚵仔 於 2010/04/29 11:48 回覆

  • 謝佩芬
  • 今天有好食神的照顧,進入一家沒有地雷爆破的 禪風簡樸餐廳。那個慈眉善目的老闆應該是原本於德民路開店的老闆。他的素餛飩真好吃(大概之前常吃到很三條線的),下回去costco 就不要人擠人去排雞肉捲了,還是來吃吃有機蔬食好了~~