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歡迎您來到蚵仔的美食天堂,這裡不只介紹美食,也會介紹有關天主教的大小事~希望您有時間就多來走走看看呦~^^ 痞客邦蚵仔使用IE6的時間都是不可留言的狀態, 不知道是怎麼了?每次去大家家裡留言都會當><~但是蚵仔有好多話想對大家說阿!!! (苦惱~)

Oyster’s view-高雄。河堤社區曜壽司9.jpg

 「江戶龍壽司」甫開幕時去嘗過一次,當時對因為是華誠出身的師傅大有好感,還介紹給老闆去嚐嚐鮮,沒想到身為饕客的老闆與stephen口徑一致,都覺得還好而已= =,讓蚵仔臉上無光ㄚ反而讓老闆推薦了位於河堤社區的「曜壽司」,由於老闆吃的餐點都會到一定的水準,因此可是趁著剛發薪水,手頭較闊綽時跟stephen去打打牙祭囉!

 

Oyster’s view-高雄。河堤社區曜壽司15.jpg 

位在明仁路上的曜壽司外觀,相當的不起眼 

 

Oyster’s view-高雄。河堤社區曜壽司2.jpg  

Menu就墊在桌子下,不只樓下,樓上也有位子 

 

Oyster’s view-高雄。河堤社區曜壽司4.jpg 

薯泥沙拉,不能倖免的當然要跟同樣也有薯泥沙拉的幕府做個比較,味道精緻,口感也細膩,不像幕府的總是很冰,有時還會帶點冰沙

 

Oyster’s view-高雄。河堤社區曜壽司7.jpg 

生魚片來囉,這張stephen看起來很愛睏ㄏㄡ?因為我們才剛從彰化外婆家回高雄,開了一天的車,有累到啦

 

Oyster’s view-高雄。河堤社區曜壽司6.jpg

來一張有精神的XD

 

Oyster’s view-高雄。河堤社區曜壽司5.jpg 

看看這生魚片的厚度,價格有貴到,當然也得要厚道

 

Oyster’s view-高雄。河堤社區曜壽司12.jpg

到日本料理店,一定會點上個湯,通常不是味增湯就是土瓶蒸,料多,很暖胃

 

Oyster’s view-高雄。河堤社區曜壽司10.jpg 

手捲,感覺很像沒切的鐵火卷,ㄎㄎ~吃手捲的第一要訣,就是送來就馬上吃啦~

 

Oyster’s view-高雄。河堤社區曜壽司9.jpg

最期待的綜合壽司,先從飯說起,醋飯的軟硬度適中,酸度也剛好,符合蚵仔對壽司飯的期望,而漁獲的部分相當新鮮,肉質甘甜,這盤有擄獲偶的心啦(不過價格稍稍高了點倒是真的~)

 

Oyster’s view-高雄。河堤社區曜壽司14.jpg  

一樓的位置與料理台,吃飽就準備回家睡覺囉,嘿嘿

 

戰況激烈的日本料理名店中,對於蚵仔來說,曜壽司的醋飯算是很調配得宜,糖與醋的比例剛好,米飯軟硬度OK,據老闆表示,曜壽司的漁獲是自己去批發的,不經過大盤商,因此用料上會比一般料理店更大氣,忘了補上一句,他們家的炙壽司類相當不錯,之前老闆帶我們去用餐的時候吃到炙鮭魚炙比目魚炙雪花牛及炙甘貝,每一口都讓人懷念呢!但是最好吃就是跟stephen一起吃啦,嘿嘿!以上就是今日的晚餐報告。

 

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曜壽司   高雄市三民區明仁路149    07-3470735



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蚵仔 發表在 痞客邦 留言(21) 人氣()


留言列表 (21)

發表留言
  • 七先生與艾小姐
  • 彰化婆家??????
    是說,蚵仔跟S以及秘密的完婚了嗎??
    我錯過了什麼嗎???
    怎麼會降?怎麼會降?XXXXD

    壽司太銷魂了~實在不適合現在肚子正餓的奔郎啊!!@@
  • ㄎㄎ~~~沒想到被STEPHEN給解答了!
    這家肚子餓的時候,實在很適合來吃,會讓你陷入兵荒馬亂之際,甚麼都想點來吃ㄚXXD

    蚵仔 於 2010/12/30 12:11 回覆

  • Hidenobu
  • 喔喔~~~~!!!
    我最愛的握壽司!!(抱頭翻滾)
  • 尤其是那炙壽司~~~讚啦XD

    蚵仔 於 2010/12/30 12:12 回覆

  • ED
  • 我愛那盤綜合壽司~好吃好吃
  • ㄎㄎ,再點上炙壽司一份,絕對吃的超開心!!

    蚵仔 於 2010/12/30 12:13 回覆

  • 綺小嫻
  • 之前對他們印象不佳,有次感覺不太好。
    不知道現在是否有改善,改天再去試一次才是。
  • 真的嗎???花生甚麼事了@@~
    蚵仔第一次去的時候是因為有人招待,所以吃得開心~
    這次去坐二樓,也是很開心喔!!!
    或許小嫻可以再去一次????

    蚵仔 於 2010/12/30 12:14 回覆

  • 泰瑞
  • 1.彰化婆家~閃電正夯?
    2.發薪水的確是包肥好理由
    3.一碗殺全家等你下次開發
  • 沒閃沒閃!是不小心漏看了一個字啦!!
    目前最閃的是您家小公主的指甲ㄚXXXD

    蚵仔 於 2010/12/30 12:15 回覆

  • ANNIE
  • 綜合壽司我愛---
  • 也是我的最愛XD

    蚵仔 於 2010/12/30 12:17 回覆

  • fandywu
  • 我也很愛吃薯泥沙拉~~
    生魚片就是要〝厚〞嚐起來的口感才棒!
    喔~~改天我也要揪人去......

  • 薯泥沙拉味道不錯,蚵仔有喜歡~~~
    生魚片的感覺也OK,其中又以炙壽司的味道更令人難忘ㄚ!!!

    蚵仔 於 2010/12/30 12:24 回覆

  • 小女王
  • 哇~
    我最喜歡日本料理了~
    每次看到生魚片握壽司~就抵擋不了~XDDD
  • 是的~日本料理怎麼可以缺了生魚片呢XXXD
    最好吃就這一味啦,ㄎㄎ

    蚵仔 於 2010/12/30 12:31 回覆

  • mozaiyang
  • 黑默:鮭魚鮭魚>///<
    我們超愛鮭魚的
  • ㄎㄎ,所以黒默跟茉茉也是生魚片愛好者嗎XD

    蚵仔 於 2010/12/30 12:34 回覆

  • Stephen
  • 哈哈哈~
    各位看倌們漏看了"外"婆的外啦~

    曜壽司~歐伊系!^^
  • 終於有得你的緣啦^^

    蚵仔 於 2010/12/30 12:41 回覆

  • 七先生與艾小姐
  • 原來是我看走眼了~~~XXXXD
    那不如就順水推舟,擇日成親吧!!!(大誤)
  • 哈哈~等真的要結婚,一定請艾小姐觀禮的啦XD

    蚵仔 於 2010/12/30 12:41 回覆

  • peton
  • 哈~~這篇的焦點都被婆家搞歪掉囉^^

    不過蚵仔這回只有吃生魚片和綜合壽司耶
    頂多算上味噌湯和沙拉,似乎你們吃的不多阿~~~

    倒是綜合壽司光外觀賣相就很吸引人了啦!!
  • 的確是吃的不多,當晚開車回來實在太累
    加上兩個人都重感冒,能吃出食物的味道已經太謝天謝地了!!
    除了綜合壽司,他們的炙壽司也很推薦呢!!

    蚵仔 於 2010/12/30 12:43 回覆

  • 魅娘
  • 真是太......吸引人了!
    蚵仔每次介紹的質感...真的都很棒~
    貴也值得嗯!!!!!

    魅娘祝蚵仔....聖誕節健康快樂喔!!*__*
  • 謝謝魅娘的賞識,蚵仔實在太感謝了!!!
    後天就要邁入民國100年了~~祝您新年快樂,事事順心!!!^+++++^

    蚵仔 於 2010/12/30 12:51 回覆

  • 悄悄話
  • 米菲
  • 看起來真不錯
    不過生魚片...不是我的菜
    哈~手捲反而比較吸引我的說 XD
  • 手捲,很酥ㄋㄟ!
    味道也很香,但是忘了價格是多少了@@~

    蚵仔 於 2010/12/30 12:52 回覆

  • foolfish1997
  • 蚵仔好像很喜歡吃壽司或日本料理 ..
    這家的壽司看起來也太好吃了吧 !!!
  • 嗯~被菜菜子發現了XD
    蚵仔超愛生魚片跟生牛肉的啦!!

    蚵仔 於 2010/12/30 12:53 回覆

  • Amielee
  • 口水直直流啊~超愛日本料理的ㄋㄟ˙ ....
  • ㄎㄎ,日本料理真的是超棒的!
    新鮮的食材就是最能傳達的好味,偶喜歡啦!!!

    蚵仔 於 2011/01/05 22:15 回覆

  • Ivy
  • 我們非常愛吃生魚片,這美食怎麼受的了,
    太誘惑人了啦!
  • 沒錯!生魚片總是讓人受不了XXXD
    誰有辦法抵抗生魚片的誘惑呢,ㄎㄎ\0.0/

    蚵仔 於 2011/01/16 20:59 回覆

  • YoLan
  • 好想吃生魚片呀!!!
    那盤生魚片好可口唷!!!
  • ㄚ~果然是生魚片愛好者都愛ㄋㄟ!
    這家有新鮮,一定要吃吃看,ㄎㄎ

    蚵仔 於 2011/01/16 21:51 回覆

  • 訪客
  • 今天吃 飯有點小硬
    話說他要搬家囉!!!
  • 搬去哪裡???前幾天不是還看到的嗎@@~

    蚵仔 於 2011/06/10 17:44 回覆

  • 訪客
  • 不過鮭魚生魚片好好吃
    好大一片!!!!