Oyster’s view-高雄。double cheese手工窯烤披薩10.jpg

話說正值放暑假的炎炎夏日到來,從小時常來蚵仔家的表弟表妹們也已經會自己搭車來高雄囉!! 犒賞他們學生念書太認真,這天決定去吃在民族大樂附近的一家窯烤披薩,之前跟stephen先生來過一次,印象很不錯!而且可以吃的非常撐,絕對能夠滿足正在長大的小鬼!!重點是,不貴呦

就在四季台安醫院與民族大樂中間,往南向大順路的方向就看見了,店內裝潢空間相當的寬敞,而且有二樓,這兩次來客潮可是滿滿的,加上給的料理都有一定的水準,實在是很值得光顧的一家吃到飽!

基本款包括了沙拉、濃湯、炸雞薯條、義大利麵,而義大利麵有四種可以選擇!而披薩則有12種選擇呢~

沙拉醬的味道很清爽,吃到見底,雖然是吃到飽,但可沒有這樣就隨便給,反而比一般外面單點式的套餐份量來的多,而且該有的新鮮與嫩度都給上了~另一個必點的原因是,這是唯一一道青菜,蚵仔可不想當飲食不均衡的老外,ㄎㄎ

濃湯跟飲料是自助式,濃湯也值得推薦,料多味美,相當濃郁,好喝~

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Oyster’s view-林氏滋養製果。艾草紅豆麻糬7.jpg

上週五收到廠商寄來的新產品試吃,這次的主題是符合炎炎夏日的端午節,那就是家家避邪都會用到的艾草,據說艾草有止血、治頭痛、痛風、皮膚癢及驅蚊蟲的功效,那這次的艾草紅豆麻糬會是怎樣呢!?真是令人期待ㄚ!!

從開箱文先來,麻糬最棒的保存方式就是低溫了,林氏滋養製菓公司有特別點出冷藏及冷凍皆可保持麻糬的鮮度,不需要用到保麗龍盒,只要低溫車配送就可以,非常的愛地球啦~

外盒造型,還附上紙袋一枚,當天收到的時候是星期五回家了,剛好星期六要加班,試吃的用意就是希望每個人都能體驗一下新產品ㄇㄟ,ㄎㄎ!(順便大家一起同樂XD)

一盒是12顆,售價300元,廠商非常的大方,也附上保存方法與保存天數,真的是細心來著!

每顆約手掌大小,包裝非常的日式,蚵仔也去逛過他們家的網頁,也是走日式風格,其他像是大福麻糬、豆粉麻糬(這是偶的最愛啦~)、伊那卡饅頭、三味小洋羹等等,都是日式注目商品,講的偶自己都想泡個茶來吃個悠閒的小點了!

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Oyster’s view-高雄。湯味冠軍牛肉麵1.jpg

今天下了班行經中華路的時候,赫然發現斗大的紅布條寫著「榮獲◎台北國際牛肉麵節2010年冠軍◎」,而且在5/31日前入內用餐,滿一百送一百抵用券,而且一眼望過去,店裡都是人潮,激發了蚵仔的興趣~ㄎㄎ!晚上帶著stephen前去衝鋒陷陣囉!

得過冠軍真的不一樣,每個麵品都超過100@@~,詢問過服務生後,皇家紅燒牛肉麵是牛筋肉,極品紅燒是牛腩,蚵仔喜歡這種肉感,所以今天選擇的就是極品紅燒牛肉麵囉!

今天忘了帶NEX出門,因此是用手機拍的,粉不清楚(嗚嗚…,拍謝!),請大家多擔待了,套餐就是單點+30元小菜一盤+蔓越莓汁,不過即使是前去拿小菜,也是一個都30元ㄚ~只是多送一杯味道soso的蔓越莓汁而已,因此依個人喜好決定囉,不過本身不推薦套餐就是

Stephen點了套餐,任選的小菜是豆豆一盤,小菜都很一般,不外乎就是豆乾絲、土豆這類,味道…普普

當然不小心也會有加料的時候…,依蚵仔的個性是不會去跟店家坳一盤啦,擺在旁邊不要吃它就可以了,看樣子這小蚊蚋也是不小心飛進去黏住的

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Oyster’s view-台北。潮州包子4.jpg

之前在艾小姐的blog中有發表「潮州包子」的po文,而且種類繁多不及備載,讓蚵仔看的是眼花撩亂,相當的心動!沒想到後來廠商竟然留言說可以提供試吃,實在讓人太開心啦^^,ㄎㄎ~留下蚵仔家的資料後,就等送貨囉!!於是,上上週收到台北「潮州包子」的冷凍包裹,喔耶~來囉!!

後來有去搜尋過別人家的blog,發現包裹是有進化的喔~也可以看的出來潮州包子是有認真在經營網路行銷,給他們拍拍手!

外包裝的另一面,有沒有!有沒有,種類之繁多,看的都餓了啦!!!色彩這麼豐富,每天換一種口味可以連換兩週~讚啦!

這次潮州包子一共送來3種口味的鹹包子,泡菜肉包、杏鮑菇肉包、招牌肉包~也給黑貓讚賞一下,送到手的時候包子都還是冷凍狀態,品質管制做得不錯呢!

包子請蚵媽蒸過之後全家一人2粒當做午餐,感謝潮州包子的試吃~馬上來看看裡面囉!

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Oyster’s view-高雄義大世界。金色三麥3.jpg

Stephen的兄弟淳桑,趁著帶未來太座回高雄拜見父母之際,順便約了幾個好兄弟一起聚餐吃個飯,約在最近事故頻傳,遊客老是被卡在遊樂器材下不來的義大世界,因為沒去過,大家都粉新奇的來到了傳說中的義大世界用餐,選了連鎖餐廳金色三麥,插旗囉!

喝酒的地方,餐具不需要多,沒錯!海產店也只給筷子ㄚ,這裡當然就是叉子

店內裝潢,氣氛挺不錯

這種感覺好想乘風破浪,遨遊大海~

四度登場的ㄚ宜,不過小綿綿這次沒有一起來~

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Oyster’s view-台北新莊。翰品酒店1.jpg

2011.4.7鮑思高聖髑抵達台灣,在台北聖鮑思高天主堂(台北市民生東路三段123)可供瞻仰,在聽到聖髑能夠來到台灣,雖然只有短短四天,但是說甚麼也要跟stephen殺上去!甚麼是聖髑呢?簡單的說,就像佛教的舍利子!去瞻仰聖髑能夠得到滿滿的恩寵,就如同得到舍利子的加持囉,而且蚵仔這輩子可能只能在台灣看到這麼一次聖髑,所以說甚麼都要去,因為打算可以趴趴走,於是stephen決定開車北上,至於住宿就來介紹三天兩夜附上四份早餐與雙人下午茶的翰品酒店囉!

當天1點出發,天氣不錯

翰品酒店的外觀,別懷疑,隔壁正是新莊農會

準備check in,順帶一提的是,蚵仔覺得翰品帶出來的服務態度很溫馨,該注意甚麼,房間內有甚麼,如同回家受到溫暖不制式的照顧,給他按個讚啦!

當天我們的房型有被升等,住在1111(人力銀行?),挑高的中庭則是辦婚宴或是音樂會很棒的場地

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Oyster’s view-高雄。高盧法式創意專廚餐廳15.jpg

終於有時間可以上來發文囉!!2011.4.24日復活節是天主教很大的一個節日,之前的四旬期都需要刻苦更新,因此復活節當天每個教堂都有個盛大的禮儀慶典與餐會活動,讓蚵仔更開心的是,過幾天就是偶生日囉~因此今天的大餐就是蚵仔的生日慶來著,ㄎㄎ~珊妹從幾年前吃過高盧之後一直很推薦,於是乎~今年就選在高盧法式創意專廚餐廳囉!

據說有二樓,但是二樓的燈是紅的~而且高度較低,一樓挑高寬敞,當然是這裡囉!

每桌都有漂亮的小燭台與待會沾麵包的鮮奶油、鵝肝醬,不過蚵仔覺得鵝肝醬有點腥味,不討喜!

氣泡水與礦泉水第一杯可自由選,第二杯再氣泡水就要加價,而吃飯前有去爬過其他部落客的文章,再對照當天的菜單,竟然都不一樣了!這種會更換菜色的餐廳,偶喜歡X

水杯也不是EVIAN的,題外話,許多餐廳都會來這招,杯子是EVIAN的,水如果想要喝一樣的,可是要另外加價的喔~就是那P開頭的…噓~

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這週三對於基督宗教(基督宗教泛指所有篤信耶穌的宗教,包含天主教、基督教、東正教等)來說,是個很重要的日子!稱之為「聖灰禮儀」,也是四旬期的開始,至於四旬期是甚麼呢?簡單來說,就是經由這段時間的反省與克苦更新,迎接耶穌的復活的時期,稱為四旬期,因此四旬期過後紀念耶穌的受難死亡,慶祝耶穌的復活,就有所謂的復活慶典了。

「人啊!你要記住,你原來是塵土,將來還要歸於塵土。」

參加聖灰禮儀的時後,神父會在每個人的額頭上畫上十字架,並唸聖灰經文「人啊!你要記住,你原來是塵土,將來還要歸於塵土。」,當然不是每個神父都會這麼豪邁,大部分的本國神父都還是害羞的畫個小小十字架,西元2000年時,當時的教宗若望保祿二世曾解釋聖灰禮儀:「聖灰禮儀這一天在頭上撒聖灰並不是要給教友製造悲觀消極、聽天由命的氣氛,而是要邀請大家不要受到物質世界的約束,因為物質世界固然有它的價值,畢竟是要消失的。只有在天主內,人才能重新完全找到自己,並發現自己存在的最後意義」。

至於聖灰,可不是找個甚麼燒一燒就可以當聖灰的,通常聖灰禮儀之前,教會都會提醒教友,若家中有去年的聖枝或是其他聖物,可帶回到教堂,火化之後即為聖灰,而聖灰星期三,教友須守大小齋

守小齋--所有十四歲以上的人士,即是放棄食用熱血動物的肉

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Oyster’s view-高雄三多。鼎王無老鍋37.jpg

又發現一家新鍋物在高雄開業囉!而知道這家無老鍋是從艾小姐blog中發現,加上之前裝修時外面布條show出的是鼎王,本來還以為是鼎王的火鍋,沒想到竟然是期盼已久專賣冰淇淋豆腐的無老鍋!不過,又是那句老話,記得提早訂位(高雄也淪落到要排隊的時代了,嗚嗚,不訂位就得11點才有得吃了),stephen當天訂位得要9點!9點ㄋㄟ9點才有座位,不過每月第一週星期五是特敬耶穌聖心,而且要守聖體齋,所以當天9點吃飯還真是耶穌安排好好的ㄚ,ㄎㄎ~

營業時間很長,到凌晨兩點,不過那麼晚真的有人吃嗎???

一樓外面有挑高,整個感覺倒是挺不錯的,左右鄰居各是巨匠美語跟starbucks,停車或許百貨公司會比較有位置吧!?

店家於店門口擺上200元折價券,隨意領取,想要折價嚐鮮,現在最優囉~不過只到3.31

一般吃鍋的火常常會燻的眼睛張不開,無老鍋有個貼心的設計,造型感也粉好~

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Oyster’s view-第一家刀削麵1.jpg

第一次吃到這家刀削麵是因為老闆的家人來到高雄,老闆帶著家人順道一起把我們帶去,遠赴左營海功路的「第一家刀削麵」,麵是老伯伯現場削出來的,味道之好,吃過的人都說讚啦!好不容易找到這家的位置才能做一次食記,那就來點餐吧!

店面非常簡單,有家常味,坐位不多,用餐時間來可是要搶位置的,蚵仔才來過兩三次,就搶過兩三次!

不只刀削麵受歡迎,連水餃也是招牌之一,想要點水餃,又總是心裡放不下牛肉麵,所以到現在都還沒吃過水餃ㄚQQ

另外一處坐位區,也是房間打通的大小,一樣不好搶位置啦!

來到眷村另外一個不能錯過的重點當然是滷味,之前吃過滷豆干、海帶等每一樣滷的透透的,汁多很下飯

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Oyster’s view-高雄。巷內手工蛋糕6.jpg

話說前幾週在看食尚玩家時,浩角翔起這兩個仆弄共 (感謝fandy與艾小姐的更正),2moro走訪到高雄的巷內手工蛋糕,不介紹還真不曉得高雄有這麼一家有口碑的手工蛋糕,而好巧不巧的是同事們竟然也團購回來,接著介紹給大家一起聞香啦!!

沒錯,就在高雄市而已,而且還有限路程的外送,如果路程只有15分鐘,好像可以跟店家連絡,請店家外送至府上,但是當然有限數量囉!!而且可以事先聯絡幾點要過去領貨,店家會直接在巷口送,不需要停車喔!

今天同事給蚵仔聞香的就是這款,香草北海道卡士達布丁,一拿出來,喔!好小喔!!!感覺真是有夠高貴的!才小小一個~

將將將將~斷面秀,卡士達布丁是採用切小丁的方式,而不是傳統的鋪上一大層,冰在冰箱當中,攪和上奶油,冰冰涼涼的很棒

再看清楚一點,就是這麼滑順

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Oyster’s view-高雄。晶湯匙8.jpg

大年初一吃飯最重要的一件事,要訂位!年初一因為太多店家都休息,若是要外出用餐,通常都得等上好幾輪才有得吃,不過就是stephen特別的聰明(老王賣瓜?),知道要先訂位ㄚ,ㄎㄎ~到達大立精品時光是地下一樓就有滿滿的等待人潮,因此還是建議大節日真的要訂位! 廢話不多說~看看高雄的晶湯匙是否表現如台北101的晶湯匙呢!

餐具、桌面一如晶湯匙風格

在台北吃到的是一人398+10%,高雄這邊則是495+10%,顯然是貴了點@@~(同樣5道料理ㄋㄟ不是高雄物價比較低嗎?????)

三度登場的ㄚ宜夫婦,

點的是六人行的套餐,現場一共九人,因此先點六人套餐,不夠再後續追加,這是阿丁夫婦與大病初癒的同學初登場

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