StePhen & OysTer's EveryDAY

在中山路上本來不知道要吃什麼的情況下，本打算要去給泰國料理光顧一下

進門的前一刻，眼尖的偶看到對面有間獨棟建築，開著這家川蜀譚魚頭

於是就被那燈火通明的紅白建築給吸引去用餐啦~

店內挑高設計，今日點的是兩人套餐，1190+10% 

MENU介紹著店家食材的來源

譚魚頭自家的獨特醬料，與老四川一樣的是也是加入鍋底湯頭，不過跟STEphEN相同的感覺是沾了這個醬料反而讓味道很不調和，變的有腥臭味，蔥花也都乾癟癟的，失敗！

還沒點餐就有蒼蠅飛來飛去，失敗！

鍋都還沒來，肉就來了，問服務生說爲什麼湯都還沒來肉要來？服務生只傻傻的說：湯還在煮

唉，失敗！ 

湯頭選擇了蕃茄美人鍋、養生健康鍋兩種，另外兩種是麻辣紅鍋與豚骨雞湯鍋，實際看到湯頭覺得好清淡

不過不要以為湯鍋清清的就以為沒有下功夫喔，喝了湯終於心情好點，不然兩個人花1000多卻吃到這種料理會悶死，養生湯是用魚燉煮入味的，加上中藥與青蔥調和，喝起來舒服 

隨餐滷味，愛吃辣的朋友有福囉，這道滷味超有勁，愛吃雞心的我還是忍著眼淚把雞心給喀掉了，眼淚直飆，只能說好辣喔><

另外一串小點，味道與食材本身很不搭調，只有黏在表面沒有入味，失敗！

兩人全餐，可以吃的很飽喔！但令我們不解的是，每一項火鍋料都要用竹串串起來，卻不是新鮮現串，是串好之後凍起來，結果要下鍋的時候， StepheN弄了很久才有辦法讓鍋料離開竹串，失敗！ 

不管是養生湯還是番茄美人湯，都給他很好的評價啦！(其他就#%$%*&…)

餐後甜點，黑糖愛玉，紅紅的那個是仙楂，好意外的搭配組合，但是味道挺不錯的呦~

招牌大大的矗立在中山路上，有到大遠百附近看電影的話，可以考慮入內用個餐喔！

整體來說，這家譚魚頭如果要花上一人500元才享用的到，個人是覺得服務、餐點跟價格實在不成正比，不過倒是湯頭很讓人回味，有下功夫熬煮，如果可以，個人比較有意願只買湯頭自行回家下料，至於服務那就…..不提也罷啦！

不過可別看我唸成這個樣子，當天用餐可是一樓二樓都滿席的狀態，想一飽口福還是訂個位比較保險，以上。

川蜀譚魚頭  高雄市苓雅區中山二路221號  07-3359888