終於有時間可以上來發文囉!!2011.4.24日復活節是天主教很大的一個節日，之前的四旬期都需要刻苦更新，因此復活節當天每個教堂都有個盛大的禮儀慶典與餐會活動，讓蚵仔更開心的是，過幾天就是偶生日囉~因此今天的大餐就是蚵仔的生日慶來著，ㄎㄎ~珊妹從幾年前吃過高盧之後一直很推薦，於是乎~今年就選在高盧法式創意專廚餐廳囉!
據說有二樓，但是二樓的燈是紅的~而且高度較低，一樓挑高寬敞，當然是這裡囉!
每桌都有漂亮的小燭台與待會沾麵包的鮮奶油、鵝肝醬，不過蚵仔覺得鵝肝醬有點腥味，不討喜!
氣泡水與礦泉水第一杯可自由選，第二杯再氣泡水就要加價，而吃飯前有去爬過其他部落客的文章，再對照當天的菜單，竟然都不一樣了！這種會更換菜色的餐廳，偶喜歡X
水杯也不是EVIAN的，題外話，許多餐廳都會來這招，杯子是EVIAN的，水如果想要喝一樣的，可是要另外加價的喔~就是那P開頭的…噓~
開胃小菜，這個組合很奇妙，中式滷豆干+哇沙米+鮮蝦+滷杏鮑菇，怎麼說勒~芥末不嗆辣，反而提出了豆干還有蝦的味道，軟嫩好吃 
蚵仔吃法式料理最頭痛的地方就在於麵包，依照偶那老人家的牙齒來說，入口即化的口感才是王道，法式麵包堅硬的外皮向來最讓蚵仔頭痛，但是鬆軟的麵包內餡可讓偶滿心歡喜!
今天不只是復活節後慶生的大好日子，也是慶祝學姊重生~美麗依舊喔!
(不過stephen~偶的臉好黑>”<~沒有打光!!)
這是大家再熟悉不過的stepheeeen啦!!
前菜-蔬菜肉凍沙拉，裡面有無敵多偶不愛的彩椒啦，這道pass!
前菜-兩位學姊點的高盧三道經典小品，蚵仔有吃到最後面的那到烏魚子脆捲，嘿嘿~感謝珊妹割愛(可是拍糊了...)
前菜還有生魚片可選，偶才不會錯過你呢~呀呼!高盧的生魚片很不賴，給的相當大片，魚鮮Q軟，好吃!
接著是湯品，珊妹點綜合蕈菇湯，有滿滿的黑松露，不過味道普普，沒有特出~
洋蔥湯喝起來太重口味，像是喝黑胡椒醬~雞肉巧達湯，遜掉了! 再普通不過的湯品
四道湯品中，大家各點一道，一致推薦菌菇牛肉清湯，清甜牛肉湯搭配入味菌菇，青蔥提味，好好喝呦，點對了點對了!!
壽星~哇哈!!!(越來越胖了~金害!)
主餐前清口的桑葚雪霜，酸酸甜甜的~好喝!
高盧招牌菜—枕頭牛，嗚嗚!!大概是看了太多格友的文章，期待太大，心裡有點小小失落，不過，稱的上是好吃的 (但也形容的太誇張了吧!?)
這道叫作#%$*脆皮鴨佐杏仁甚麼的，後悔至極…1.鴨皮不脆，粉油 2.鴨肉很腥，但是肉質處理的很柔軟，刀一劃下就分開了 3.醬汁味道不合，唉唉~失策，應該點枕頭牛的，嗚嗚~這時候就覺得枕頭牛真的好吃><
咳咳咳~該唱生日快樂歌囉^^，喔耶~但是!!!蚵仔不是30歲~
stephen，你味蝦米要這樣對我>”<
甜點，焦糖餅乾+芒果冰淇淋+提拉米蘇+綜合水果，焦糖餅乾-無敵甜又油，請不要誤食，吃了焦糖餅乾後，其他都好吃的粉感動，尤其是芒果冰淇淋，味道濃郁!好吃!!
生日餐點報告完畢，吃完飯後大家很開心的聊著天~說說彼此的工作狀況，真是快樂ㄚXD，感謝高盧~感謝學姊，感謝stephen，以上就是今日的晚餐報告。
====> 復活節快樂!!!
<====
高盧法式創意專廚餐廳 高雄市新興區中正四路53號-美麗島站2號出口 (07)2412068
留言列表
[哪裡有好味] (11)
