中華料理如此之多,不知道大家有沒有特別喜愛哪一味?蚵仔最鍾情的料理之一便是牛肉麵!不僅湯頭得熬的純厚,麵條也有寬麵細麵不同的優勢,最後則是牛肉的選擇,半筋半肉只要夠透夠軟嫩,絕對是緊扣心弦,讓人刮風在外面排隊也甘願ㄚ!位於北高雄軍校路上的香園,便是遠近馳名的牛肉麵代表店之一,這天騎著鐵馬跟stephen去蓮池潭,晚餐在stephen的引薦下,就來到香園囉!
既然稱之為名店,就是得要等…..等…..等……然後再等,才有得吃,眼前這兩部小折當然是偶們的代步工具,不過…還真是要等ㄚ!
終於入內有位置坐,此時得告訴大家,一定要點小菜!不是因為小菜真的非點不可,而是肚子餓,麵又得等很久很久才會上來,點個小菜止止饑,才不會低血糖等的都上火了
這麼說~是因為我們也等的夠久了,小菜都一點一點見底了,麵就還是不上來,唉~人多嘛!你能怎麼著?
右邊的是滷味,相當入味,左邊這盤可不是百香果醃木瓜絲,而是百香果醃南瓜片!味道呢~也不知道怎麼說,吃起來有澱粉的沙沙口感,但又加上百香果的酸甜氣味,總之,不一樣!
既然還是等,那就研究一下他們的菜單吧XD,裡面除了牛肉麵之外,現場相當多人點番茄雞蛋飯,STephEn說這可是他們的招牌之一呢!
排骨麵終於登場囉,因為鄰近軍區的關係,這邊的麵點可真是佛心來著,大碗的90元,看照片不知道多大碗?比大家的臉都大!而且因為軍人的食量特大,因此都會多給好多好多麵,除非真的是餓到或是身為海軍陸戰隊,否則不宜點大碗(發自內心的勸誡),當晚STephEn吃不足半碗就被KO了!還直說:「太飽了,太飽了,吃不下了」
只有大碗才這麼恐怖?不不不不,這麼想就錯了,平常一餐需要兩碗飯的蚵仔,也被這小碗的牛肉麵給搞定了,份量真的很多,蚵仔差點就吃不完,滿到劍凸!
欣賞一下這軟嫩的牛肉,喔~~~有合蚵仔的味喔,入味+香味=滿點!真是讓蚵仔開心,ㄎㄎ~建議可別忘了點來吃吃看,但是…胃口小的還是建議兩人吃一碗即可(真的!)
老是愛爭到底是南高雄好還是北高雄好的我倆,介紹完北高雄的香園,當然也得要跟大家報告南高雄排隊排旺旺的「港園牛肉麵」,目前是雙店面的港園,據說也是鹽埕區老店代表名店喔!(後~~不過服務態度真的很不優ㄋㄟ~>"<)
都是很傳統的感覺,筷子也是~筷架也是~好懷念!
同一句老話,既然是名店,就得等~~~~當然我們就開始玩起拍拍樂啦!這個是誰,應該不用介紹了啦ㄏㄡ??ㄎㄎ
牛肉麵登場,將將~這麵點可是很受到STephEn的青睞,讓他常常不知道該吃甚麼的時候都想來上一碗港園呢~
接著這道是蚵仔喜歡的豬腳麵,可是學姊總覺得有點豬油味?豬腳滷的透亮,Q彈100,正是最滑順的口感,讚啦!跟大家報告一下,牛肉麵與豬腳麵的湯頭與麵是相同的,麵的種類只有一種,不過蚵仔愛的細麵與大寬麵,倒是台式拉麵比較不得偶的緣,因此麵就不特別給大家介紹囉!
牛肉麵要好吃,真的要訣就這麼幾個,當然好吃的牛肉麵絕對不止這兩家,身為眷村的左營想當然爾的一定是牛肉麵的一級戰場,改天給大家報告眷村好吃牛肉麵囉,ㄎㄎ(之前因為去的太晚,很多滷味都已被掃蕩一空,沒啦!><)
港園與香園牛肉麵的共同特色就是—很大碗!其實蚵仔一個人很難吃的完ㄟ,還是說胃變小了呢?建議小鳥胃型的女生們,跟別人合一碗+好多小菜,最實際囉!以上就是今日的晚餐報告,已經到了歲末尾聲,祝大家2010建國快樂!!事事都能百分百!
香園牛肉麵 高雄市左營區軍校路190號 07-5823692
香園牛肉麵(河堤社區也有分店喔)
高雄市三民區河堤路320號 07- 348-3969
港園牛肉麵 高雄市鹽埕區大成街55號 07-5613842

牛肉麵我也超愛說~ 之前也試過類似這種百香果醃漬物~ 真的酸甜好滋味呀~
就是因為這盤怎麼吃起來還有點澱粉的沙沙感~ 才去問店家,原來是南瓜拉!!! 難怪拍起來顏色就是不太一樣,ㄎㄎ
天啊!真的很大一碗說!! 也難怪生意會搶搶滾啦!!! 我喜歡百香果醃青木瓜,但對象換成南瓜就.........XD 也祝福蚵仔妹與史帝文桑新年快樂喔! 希望我們跨年都能看到漂亮的煙火啦!!^O^
真的粉.大.碗~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 蚵仔這種大胃王都覺得兩個人吃OK 太飽太飽了!!!! 跨年蚵仔要去躲棉被啦,高雄人禁不起凍ㄚXXXXD 也祝艾小姐與七先生~100年快樂~天天都是HAPPPPPPPPPY DAY~
黑默:我比較喜歡 香園的感覺耶 雖然要等很久 但是感覺很好吃>///<呵
偶也比較喜歡香園,哈哈!! 不過偶家STEPHEN還是鍾情他小時候的味道--港園ㄚ!
圖片看起來真的很大碗耶 我應該吃不完 > /// < 牛肉塊份量也不少
沒錯的,建議米菲真的要跟老吳點一碗就好! 會很飽ㄚ!!!!!! 話說~可以點個番茄雞蛋飯,聽說味道很好呢~
wow..看就覺得好吃... 不過如果要等很久..我可能會克了一堆小菜...囧:
ㄎㄎ~~的確是這樣,當晚的小菜都快吃光了~麵都還不來!!!! 彬仔要吃的話,需要多點小菜ㄚXD
哎呀!我要吃有帶筋的牛肉,我要我要~~
沒錯!帶筋最好吃XD
這兩家我都還沒去過XD 河堤也有香園,那下次來這比較近
所以LISA是住在北高雄嗎??? 偶家的STEPHEN倒是一直很思念港園ㄚXD
不說是南瓜片 還真把它當青木瓜
是的,吃了才知道"咦!!!很不一樣"
靠近軍區 感覺都有老兵風格的餐點與餐廳XD
黑壓~~~~還有很多都要介紹卻吃不完的ㄚXD
排骨泡在湯裡不會軟爛嗎? 可惜我不吃牛肉@.@ 昨晚很開心看到蚵仔本人~~ 妳真的很好笑又很古稚^^ 下次再一起出來吃飯喔!
嗯~太久了印象有點淡了,加上那是STEPHEN點了,只對大如臉盆的麵有印象XD 爛不爛不曉得,但是STEPHEN覺得味道不錯,有得他的心喔! 謝謝FANDY的讚美,蚵仔以為FANDY是火辣辣的食尚女性 原來如此的婉約~太可愛啦!!!ㄎㄎ~ 下次如果還有聚餐,請一定要再叫上蚵仔阿XXD
承上話題 蚵仔好笑又古稚~^^ 讓我也想看看柯仔本人呢!
ㄎㄎ~~~有機會的話,也可以辦個格友大聚餐ㄚXD
2011年的前夕真是爆冷啊!beer特地來祝福你新的一年天天都像帶筋的肉,令人讚不絕口,愛不釋手( 這句有點怪 ),重點是,趕緊去SPA一下吧!哈哈哈~~~
喔~~這個祝福實在太特別了,蚵仔開心的收下啦!! 也祝您新年天天都開心喔XXD
排骨好大一塊喔! 果然份量十足耶~~~ 我記得屏東機場附近也有一間類似大份量的小餐館 我吃過裡頭的嗆鍋麵,也是只敢小碗的 因為大碗的也會是大到嚇人的份量= =....
真的,真的很大一碗!!! 小碗的送來時,偶們兩個還真是有點傻眼 大碗來時兩個都愣住啦XXXD 所以還是問一下店家,免得~~跟這個情況一樣,就慘啦!!
好吃的牛肉麵一定要找機會去嚐嚐才行。
早點去才不會站在外面狂吹風流鼻涕的等ㄚ!!
那個醃南瓜片是生的嗎? 沒吃過未煮的南瓜欸,聽起來很特別~~ 我愛吃麵,愈大碗愈好!^^
我也吃不出來是生的還是熟的ㄟ@@~ 不過那口感,應該像是生的(跟青木瓜的感覺很像喔,只是多了沙沙感) 這麵太大啦~大到我們連打包的慾望都沒了><