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 最近stephen身體不太健朗,很認真的想要多吃青菜,既然想要吃青菜那就離不開素食餐廳啦!

於是晚餐不知道怎麼搞定的我們,鎖定了素食,就決定蘇教授推薦凹子底的上善食堂囉~雖然就在大馬路上可是從來沒注意過,真是有點給他拍謝 

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店內,到的時候都快8點了,所以店內沒什麼人 

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鮮少吃素食,也不知道要從哪兒下手~所以各點了一個當歸藥膳麵線、有機味增麵 

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店內有小菜、飲料、還有販售其他有機食物,包括有機青菜喔~

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不錯不錯,看起來很清爽的ㄧ家店,連餐具都讓人覺得安心 

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等ㄚ等ㄚ等ㄚ等~拍完就等上菜啦 

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有機味增麵,入口讓我們都很訝異,甜的!?

Stephen在半信半疑的情況下吃吃吃,後來結帳去問,原來湯底用黃豆跟甘蔗汁下去熬煮的,難怪會是甜的,喝起來很不錯喔,不過stephEn因為最近驗血糖有點高,只有乖乖的把麵料吃完,湯則是留下來敬謝不敏,要不是我那超大碗藥膳麵線,就給他端來喝光光,湯底超甘味的

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燙青菜,不油,超清爽的!因為不喜歡吃脆脆的高麗菜,特別請廚房燙久一點,素肉燥的味道很香,也不會有太多的油脂,好健康的ㄧ道菜

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小菜,醬油有甜甜的味道,有可能是加了甘蔗汁,還有薑的味道,於是~想起了沾番茄的那個薑糖醬油膏

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麵來囉^^看起來沒什麼後!?喝一口藥膳湯,這個好喝ㄋㄟ!!因為沒有添加味精的關係,喝完也都不會想喝水,實在太健康啦!

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料超多的喔,海帶、白菜、素雞、素肉、黑木耳、碗豆、豆皮、香菇、猴頭菇、杏鮑菇全部都在這一碗裡,我想就是所謂的飽足感吧XD 如果不知道要吃什麼可以從這道下手,一餐蔬菜的分量全都顧到了,真的很不錯!

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健康蜜醋,因為好奇買的,喝起來很像蜜茶+氣泡,很妙的口感喔,可是一點也不便宜,要價35

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想吃素食的朋友可以來坐坐,個人吃素食的機會雖然很少,但這家的感覺很乾淨,料理上雖然不是超精緻,但整個感覺很舒適,很有媽媽下廚的溫馨感喔!

 

 

上善食堂  高雄市忠言路175 (凹子底站柏仁3號出口右轉) 07-5574755

 

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